Recursos

ENLACES DE INTERÉS DEL SECTOR VINÍCOLA



LIBROS SOBRE MARKETING DEL VINO


  • Küster, I. (coordinadora) (2012). Marketing del vino. Madrid: Pirámide. ISBN: 978-84-368-2571-8.
Libro coordinado por la Catedrática de la Universidad de Valencia Inés Küster que presenta los principales conceptos de marketing aplicados al sector vinícola. Tiene una visión muy práctica, puesto que cuenta con numerosos ejemplos del sector vinícola español. Está estructurado en cuatro partes, la primera sobre introducción al marketing del vino, la segunda se centra en el marketing estratégico y la tercera aborda el marketing operativo. La cuarta parte del libro incluye diferentes casos prácticos. En este libro tuve la ocasión de participar en tres capítulos.
Marketing-del-Vino
  • Mora, P. y Castaing, Y. (2006). Buenas prácticas en marketing del vino. 20 estudios de casos de vinos del mundo. Madrid: Ediciones Mundi-Prensa. ISBN: 84-8476-280-7.
Presenta diferentes casos de éxito de bodegas a nivel internacional (incluye algunos casos de España) para explicar algunos conceptos básicos de marketing.
Buenas-Practicas-Marketing-Del-Vino
  • Rouzet, E. y Seguin, G. (2004). El marketing del vino. Saber vender el vino. Madrid: Ediciones Mundi-Prensa. ISBN: 84-8476-234-3.
Uno de los mejores libros de marketing del vino. Probablemente sea uno de los pioneros. Está estructurado en dos partes. En la primera parte se revisan, con una visión muy práctica, los principales conceptos de marketing aplicados al sector vinícola. La segunda parte se centra en la revisión de diferentes métodos y técnicas de venta.
El-Marketing-Del-Vino
  • Valero, E. y Llamazares, O. (coordinadores) (2010). Cómo dirigir una bodega: entorno competitivo y marco legal, viticultura y producción, enología y cata, marketing y distribución, Internet y venta online, enoturismo. Madrid: Global Marketing Strategies. ISBN: 978-84-92570-76-8.
Libro en el que se abordan diferentes aspectos de gestión relacionados con la dirección de una bodega. Incluye un capítulo sobre marketing y distribución.
Como-Dirigir-Una-Bodega

  • Raúl Compés y Juan Sebastián Castillo (coords.) (2014) La economía del vino en España y en el mundo. Cajamar, Caja Rural. ISBN: 978-84-95531-65-0.
Interesante libro que aborda algunas de las claves para desarrollar e implantar estrategias que permitan al sector vinícola español abordar los retos que plantea un mercado globalizado. Puedes descargar el libro aquí

Imagen-Libro-Economia-Vino


MARCA VI 2014 


Vídeo resumen de la conferencia que impartí en el seminario Marca Vi 2014 sobre "La importancia de los bloggers de vino en la estrategia de comunicación de una bodega".





CURSOS DE FORMACIÓN EN EL SECTOR VINÍCOLA



“Máster Internacional en Gestión de Empresas Vitivinícolas”, que cuenta con el aval académico de la Universidad Europea Miguel de Cervantes que expide un título propio a los que cursen el máster, El máster permite obtener conocimientos relacionados con la viticultura y la enología, así como conocimientos sobre la gestión empresarial desde el punto de vista económico - financiero, sus cuestiones logísticas y operacionales, la importancia de la búsqueda de la calidad, la investigación, el desarrollo y la innovación. Tampoco faltan las técnicas de comercialización y venta en sus diferentes canales, y un módulo sobre técnicas y herramientas de marketing asociadas al mundo del vino, los nuevos canales y el entorno 2.0, el enoturismo y la responsabilidad social empresarial en el sector.

Si en el proceso de matriculación introduces el código CDV_elconocedor te harán un descuento del 5% sobre el PVP del Máster.