8 de julio de 2015

La formación en marketing vinícola

Todavía recuerdo con especial cariño a algunos alumnos de la primera edición del curso “Marketing vinícola e iniciación a la cultura enológica” que organicé en el marco de los cursos de verano de la Universidad de Alicante en el año 2008. Lo organicé con mi buen amigo Fernando Coca, de la Bodega Sierra de Cabreras, y estoy convencido de que fue uno de los primeros cursos que se impartían en una universidad española sobre marketing del vino. Unos cuántos años después, las posibilidades que existen para formarse en este ámbito se han multiplicado. Entre todas ellas, una reciente iniciativa ha despertado mi interés. Se trata de la Wine Business School.

1 de julio de 2015

Ponga un Brand Ambassador en su bodega

Recientemente me he encontrado por las redes sociales y en el portal de www.vinoempleo.com una oferta de trabajo relacionada con el sector vinícola. Se trata del puesto de Brand Ambassador para una marca de champagne, que busca esta figura de marketing para la campaña de verano en Ibiza. ¿Sabes exactamente que es un Brand Ambassador y cuáles son sus funciones? En esta entrada te doy algunas pistas.

24 de junio de 2015

El food truck y el vino

Siguiendo la estela de la moda de los "food trucks", Bodegas Torres ha lanzado una novedosa propuesta para llevar el vino a nuevos espacios de consumo. Se trata del "The Torres Wine Tour" un bar de vinos itinerante que, a lomos de una furgoneta Citroën de los años sesenta, pretende acercar el vino al consumidor de una forma atractiva y desenfadada.

17 de junio de 2015

Nace Indie Spanish Wines

En los últimos años han surgido numerosas iniciativas en torno al mundo del vino que, con un origen público o privado y de una forma lúdica o lucrativa, desarrollan su actividad alrededor del sector vinícola. Entre todas ellas, hay una que recientemente ha llamado mi atención. Se trata de Indie Spanish Wines, una iniciativa liderada por Ignacio Sanz Mestre y que cuenta ya con el respaldo de más de 25 bodegas.

10 de junio de 2015

¿Pagarías más por un vino sostenible?

Vinos orgánicos, ecológicos, biodinámicos... la lista de términos utilizados para catalogar los vinos elaborados respetando técnicas más o menos sostenibles y respetuosas con el medio ambiente es muy amplia. De hecho, la sostenibilidad se ha convertido en uno de los principales desafíos para las bodegas en los últimos años, dado que cada vez son más los consumidores que consideran este factor en sus procesos de decisión de compra. En este post, te presento los resultados de un estudio llevado a cabo desde la Universidad de Alicante en el que se ha tratado de profundizar y conocer un poco más la opinión del consumidor de vino sobre este aspecto.