30 de octubre de 2013

Caracterización de los blogs de vinos

Este año se ha celebrado la sexta edición de la European Wine Blogger Conference (EWBC). Bajo el lema Digital Wine Communications Conference (DWCC), Logroño reunió entre el 25 y el 27 de octubre a profesionales de la comunicación del sector vinícola para reflexionar sobre el papel de la comunicación digital en el sector. Este evento trata de recoger la creciente convergencia del sector del vino e internet, destacando las oportunidades que la comunicación digital supone para las bodegas. Dentro de estas oportunidades, destaca la creciente importancia de los blogs de vino, que constituyen una potente herramienta de comunicación y marketing para las bodegas al tener cada vez mayor influencia en el proceso de elección por parte del consumidor.

23 de octubre de 2013

¿Qué piensan los jóvenes del vino?

En un post anterior te comentaba mi interés por averiguar qué piensan los jóvenes sobre el vino. Aunque son muchas las razones que se apuntan para explicar el desapego de los jóvenes a esta bebida, creo que se pueden contar con los dedos de una mano los estudios que abordan esta cuestión. Por eso, desde hace unas semanas estoy desarrollando un estudio propio para tratar de identificar algunas de estas causas. En este post te voy a presentar algunos de los principales resultados del mismo.

16 de octubre de 2013

La DO no mejorará la rentabilidad de tu bodega

En un post anterior manifestaba mis dudas acerca del elevado número de D.O. vinícolas existentes en España. Aunque nadie pone en cuestión el importante salto cualitativo que las mismas suponen para avanzar en la calidad de los vinos, mis dudas se centran en la coexistencia de tantas D.O., algunas de ellas de muy reducido tamaño, lo que puede dificultar su puesta en valor y reconocimiento por parte del consumidor. En este post te presentaré una evidencia que avala esta teoría.

9 de octubre de 2013

Enseñando a querer al vino


Conocer la cultura que rodea el mundo del vino está hoy en día al alcance de cualquier persona. Desde practicar enoturismo a asistir a un curso de iniciación a la cata, son muchas las actividades orientadas a transmitir la cultura enológica entre las personas interesadas. Por eso, cuando se atribuye el dramático descenso en el consumo a la ausencia de "una cultura del vino" siempre me asalta una duda, ¿en qué momento de nuestras vidas surge ese interés por la cultura del vino?

2 de octubre de 2013

La difícil relación entre los jóvenes y el vino

En los últimos años se ha hablado y escrito mucho sobre la relación que tienen los jóvenes con el vino. Que si se les ha alejado de la cultura del vino, que si prefieren la cerveza, que si la imagen del vino está muy alejada de lo que buscan, etc. Probablemente, existen tantos factores como artículos escritos y seguro que casi todos tienen su parte de verdad para tratar de explicar por qué los jóvenes no beben vino. De hecho, es difícil pensar que existe una única razón para explicar ese desapego hacia la cultura del vino y, por consiguiente, Dada su relevancia, este post va a ser el primero que dedicaré a esta cuestión. Eso sí, no será el último.